自制沙拉酱！低糖又健康的调味料合集

正在吃沙拉养生的你，是否也在担心市售沙拉酱中隐藏的糖分与添加剂？ 其实，自制沙拉酱不仅更安心，还能根据自己的口味自由调整。 这篇文章将分享6种低糖、低卡、无添加的健康沙拉酱配方，让你轻松在家制作。

1. 基本油醋酱

• 材料： 橄榄油2大勺 + 意大利香醋1大勺 + 盐和黑胡椒适量
• 特点： 经典组合，适合各种沙拉

2. 柠檬酸奶酱

• 材料： 原味酸奶2大勺 + 柠檬汁1大勺 + 蜂蜜1小勺 + 盐适量
• 特点： 清爽酸甜，搭配鸡胸肉沙拉最合适

3. 芝麻酱油酱（日式风）

• 材料： 芝麻油 + 酱油 + 醋 + 芝麻，各1大勺
• 特点： 香浓醇厚，和豆腐沙拉绝配

4. 牛油果奶香酱

• 材料： 牛油果1/2个捣碎 + 柠檬汁 + 橄榄油 + 盐
• 特点： 富含健康脂肪，口感绵密

5. 青柠香菜酱（墨西哥风）

• 材料： 青柠汁1大勺 + 香菜末 + 橄榄油 + 蒜末
• 特点： 清香特别，适合豆类或玉米沙拉

6. 辣椒清酱（瘦身款）

• 材料： 青辣椒末 + 柠檬汁 + 醋 + 水 + 盐
• 特点： 微辣开胃，0糖低卡

保存与搭配小贴士

• 冷藏密封保存3~5天为宜
• 可搭配绿叶蔬菜、烤蔬菜、鸡肉或三明治
• 如不喜甜，可省略蜂蜜或用代糖代替

结语：换个酱，沙拉就不一样

每天吃沙拉不如每天换酱。 用这些低糖配方，让你的饮食更健康，也更有变化！